212BG6472 Pralinenkurs für Einsteiger

Beginn Sa., 02.10.2021, 14:00 - 18:30 Uhr
Kursgebühr 25,30 €
Dauer 1 Nachmittag
Kursleitung Violeta Kristen
Bemerkungen Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Vorratsbehälter, Material- und Lebensmittelkosten (in bar), Getränk

Für Erwachsene. Pralinen - klein, süß, mundgerecht und einfach zum Vernaschen. Gemeinsam unter professioneller Anleitung werden wir verschiedene Sorten Pralinen zaubern. Sie erlernen, wie man eine Ganache herstellt, wie Hohlkörper gefüllt und wie Pralinen überzogen werden. Ebenfalls lernen Sie, wie man Schokolade richtig temperiert und wie die kleinen Naschereien ausdekoriert werde können. Spaß am gemeinsamen Naschen uns Austauschen stehen im Vordergrund.

Materialkosten in Höhe von 18,00 € werden im Kurs eingesammelt.




Kursort

Seb.-Kneipp-Mittelschule, Bad Grönenbach

Kemptener Str. 7
87730 Bad Grönenbach

Termine

Datum
02.10.2021
Uhrzeit
14:00 - 18:30 Uhr
Ort
Kemptener Str. 7, Sebastian-Kneipp-Grundschule, Bad Grönenbach, Schulküche