/ Axel Thiel

Portrait

Herr Axel Thiel

... ist selbständig mit seinem Cateringservice. Erstklassige Qualität und absolute Frische der Produkte stehen an erster Stelle. Auch wer sich mit rohem Fisch nicht anfreunden kann, kommt trotzdem auf seine Kosten. In seinen Sushi-Workshops bietet Axel Thiel eine Vielzahl an Sushi-Varianten, die mit gegartem, geräuchertem oder mariniertem Fisch oder Schalentieren zubereitet werden. Dieser kulinarische, japanische Hochgenuss wird durch die Fingerfertigkeiten eines jeden einzelnen Teilnehmers geübt, bis es perfekt ist.


Kurse des Dozenten



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