Skip to main content

Kristen, Violeta

Schokoladenkurs - Schokoladentafeln selbst gestalten
Mi. 01.06.2022 18:00
Erkheim

Schokoladentafeln selbst gemacht - ein Muss für jede Naschkatze! Lernen Sie unter professioneller Anleitung, wie Sie Ihre Lieblingsschokolade selbst zubereiten und verzieren. Dezent oder knallig bunt, salziges Karamell oder nur getrocknete Früchte - alles ist möglich. Erfahren Sie die wichtigsten Geheimnisse der Schokolade und der Rohstoffkombinationen und kreieren Sie einen unvergesslichen zarten Schmelz. Spaß am gemeinsamen Naschen und Austauschen steht im Vordergrund.

Kursnummer 221ER6489
Kursdetails ansehen
Gebühr: 17,10
Dozent*in: Violeta Kristen
Pralinenkurs für Einsteiger
Do. 02.06.2022 17:30
Bad Grönenbach

Pralinen - klein, süß, mundgerecht und einfach zum Vernaschen. Gemeinsam unter professioneller Anleitung werden wir verschiedene Sorten Pralinen zaubern. Sie erlernen, wie man eine Ganache herstellt, wie Hohlkörper gefüllt und wie Pralinen überzogen werden. Ebenfalls lernen Sie, wie man Schokolade richtig temperiert und wie die kleinen Naschereien ausdekoriert werde können. Spaß am gemeinsamen Naschen uns Austauschen steht im Vordergrund.

Kursnummer 221BG6493
Kursdetails ansehen
Gebühr: 25,30
Dozent*in: Violeta Kristen
Pralinenkurs für Einsteiger
Mi. 20.07.2022 17:30
Legau

Dieser Kurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Pralinen - klein, süß, mundgerecht und einfach zum Vernaschen. Gemeinsam unter professioneller Anleitung werden wir verschiedene Sorten Pralinen zaubern. Sie erlernen, wie man eine Ganache herstellt, wie Hohlkörper gefüllt und wie Pralinen überzogen werden. Ebenfalls lernen Sie, wie man Schokolade richtig temperiert und wie die kleinen Naschereien ausdekoriert werde können. Spaß am gemeinsamen Naschen uns Austauschen steht im Vordergrund.

Kursnummer 221LE6495
Kursdetails ansehen
Gebühr: 25,30
Dozent*in: Violeta Kristen
zurück zur Übersicht