In diesem Backkurs dreht sich alles um die Kunst von Brot und Brötchen! Du entdeckst, wie aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Hefe herrlich duftende Backwaren entstehen. Wir arbeiten mit verschiedenen Techniken - vom Kneten und Formen bis hin zum richtigen Gären und Backen. Gemeinsam backen wir Brote mit knuspriger Kruste sowie feine Brötchen für jeden Anlass. Dabei erfährst Du, wie Du mit Sauerteig und verschiedenen Mehlsorten experimentieren kannst. Aus dem Kurs nimmst Du köstliche Backwaren und das Wissen mit, diese jederzeit wieder zu zaubern.