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Vegetarisch & Vegan

5 Kurse

Vegatarisch und vegan zu essen, ist - gerade bei vielen jungen Menschen - "in". Dafür gibt es unterschiedliche, gute Gründe. Vieles spricht dafür. ... mehr lesen

Vegatarisch und vegan zu essen, ist - gerade bei vielen jungen Menschen - "in". Dafür gibt es unterschiedliche, gute Gründe. Vieles spricht dafür. Probieren Sie die Rezepte aus und erweitern Sie Ihren Geschmackshorizont!

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Mach dich fit für die Herbst- und Winterzeit - 7-Tage-Basenfasten - 7 Tage Entschlackung des Körpers
Do. 19.09.2024 18:00
Memmingen
7 Tage Entschlackung des Körpers

Für einen bestimmten Zeitraum auf säurebildende Lebensmittel verzichten und so dem Körper etwas Gutes tun: Das ist das Ziel des Basenfastens. Ich erkläre, welche Vorteile die basische Ernährung hat, welche Regeln du beachten musst und wie du deine Fastenwoche optimal umsetzt.  Den Körper mit Basenfasten entlasten und nebenbei ein paar Kilos verlieren? Ich zeige, wie das funktioniert.  Wenn du also keine Lust (mehr) auf einen Blähbauch hast, endlich deine Verdauung verbessern möchtest und deine Ernährungsgewohnheiten auf GESUND umstellen möchtest, bist du im Kurs „Basenfasten“ absolut richtig! Du hast die Chance, die neuen Gewohnheiten zu etablieren, um langfristige Erfolge zu haben. Durch das Basenfasten lernst du ganz einfach, wie lecker Gemüsegerichte sind und wie gut sich das basische Essen auf deinen Körper auswirkt. Du verlierst den Heißhunger und kannst noch so viele tolle Erfolge spüren. Und das bereits nach wenigen Tagen schon! Erlebe den Energie-Boost und schenke deinem Darm und deiner Leber eine erholsame Zeit. Drücke den Reset-Knopf und starte mit mir durch!

Kursnummer 242MM5804
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Gebühr: 79,30
Dozent*in: Birgit Artner
Fleischkonsum reduzieren - Gut für Gesundheit und Umwelt
Di. 15.10.2024 18:00
Memmingen

Der Kurs beinhaltet - über den unten stehenden Ankündigungstext hinaus - u. a. Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Sie möchten Ihren Fleischkonsum reduzieren, wissen aber nicht so genau, was Sie stattdessen kochen können und wie es mit den Nährstoffen aussieht? In zwei Praxistermine erhalten Sie Inspirationen für leckere und gesunde pflanzliche Gerichte, die im Alltag gut umsetzbar sind (1x Frühstück, 1x Hauptmahlzeit). Beim abschließenden Austauschtermin nach einem Monat können Sie Ihre persönlichen Erfahrungen mit den anderen Kursteilnehmern teilen.

Kursnummer 242MM6504
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Gebühr: 63,30
Dozent*in: Petra Niazi
Original Thailändische Küche "Vegetarische Gerichte 1"
Do. 17.10.2024 17:30
Babenhausen

Der Kurs beinhaltet - über den unten stehenden Ankündigungstext hinaus - u. a. Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Die Thailändische Küche bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen. Sie besteht aus knusprigen Frühlingsrollen, gebratenen Nudeln mit frischen Gemüsesorten, knusprigem Tofu-Bambus mit verschiedenen Curry-Variationen in Kokosmilch, Sojabrocken mit Knoblauch-Chili-Thai-Basilikum und würziger Pilzsuppe (Tom Yam). Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai-Kräuter, frische Zutaten und Thai-Gewürze verliehen. Zum Abschluss gibt es frittierte Bananen im Teigmantel als Dessert.

Kursnummer 242BA6502
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Gebühr: 30,00
Meal Prep - Schnelle, leckere und einfache Rezepte für die ganze Woche
Mi. 06.11.2024 18:00
Memmingen

Der Kurs beinhaltet - über den unten stehenden Ankündigungstext hinaus - u. a. Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Besonders Studenten und voll Berufstätige haben nicht viel Zeit sich unter der Woche immer frisch etwas zu essen zu machen. Lernt bei mir an einem Abend, wie ihr euch geschickt für die ganze Woche bevorraten könnt, wie sich Lebensmittel und zubereitete Speisen am besten halten, welche Hygienestandards in der Küche nötig sind und wie ihr euren Nährstoffbedarf abdeckt. Die Rezepte werden vorrangig tierproduktfrei sein, dies hat auch den Vorteil, dass die zubereiteten Gerichte länger haltbar sind.

Kursnummer 242MM6506
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Gebühr: 23,30
Dozent*in: Claudia Kollin
Gewicht runter - Blähbauch weg - Energie hoch
Do. 09.01.2025 18:00
Memmingen

Wie kommst du am besten wieder aus deinem Winterblues? Die Feiertage sind vorbei, du hast die Ruhe genossen, aber jetzt brauchst du wieder Schwung für den Alltag. Energie und Gesundheit für unseren Körper können wir nicht kaufen. Aber unsere tagtäglichen Entscheidungen, die unseren Lebensstil beeinflussen, haben wir selbst in der Hand. Und damit haben wir auch in Zeiten der Inflation und knapper werdender finanzieller Ressourcen eine Fülle an Möglichkeiten, unsere Gesundheit durch einen gesunden Lebensstil zu unterstützen.  Dass man nicht unbedingt viel Geld braucht, um gesund und glücklich alt zu werden, zeige ich dir in diesem Kurs. Mit meinen Gesundheitstipps möchte ich dich zu einem fitten und gesunden Lebensstil inspirieren, der zugleich nachhaltig ist und neben deinem Portemonnaie auch die natürlichen Ressourcen schont. Suche dir nach dem Kurs heraus, welche Gesundheitstipps dich ansprechen und womit du gerne dein Wohlbefinden steigern möchtest! 1. Termin: Gesundheit beginnt in der Küche 2. Termin: Die Ratschläge des Pfarrer Kneipp 3. Termin: Mit ein bisschen Bewegung...

Kursnummer 242MM5806
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Gebühr: 34,00
Dozent*in: Birgit Artner
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27.07.24 06:40:46