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Strahl, Pakwipa

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Thailändische Küche mit Reis und Nudelgerichten ("Padthai")
Fr. 24.03.2023 18:00
Memmingen

Der Kurs beinhaltet - über den unten stehenden Ankündigungstext hinaus - u. a. Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Im Kurs bereiten wir alles für traditionell gebratene Reisnudeln "Padthai" mit vielen Zutaten wie z.B. frischem Gemüse, frischen Kräutern, Fleisch, Garnelen und Padthaisauce zu. Dazu werden Street-Food-Gerichte gekocht und gebraten. Es gibt Suppe, gebratenen Reis und rotes Curry. Als Nachspeise wird frisches Obst serviert. Ein leckeres und gesundes Essen. Lernen Sie darüber hinaus die Thai-Kultur in ihrer Vielfalt kennen.

Kursnummer 231MM6443
Kursdetails ansehen
Gebühr: 26,70
Dozent*in: Pakwipa Strahl
Asiatische Küche: vegetarische Currys, Suppe und Co.
Mi. 10.05.2023 18:00
Memmingen

Der Kurs beinhaltet - über den unten stehenden Ankündigungstext hinaus - u. a. Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

Wir kochen eine asiatische Reistafel ohne Fleisch und ohne Fisch mit frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Tofu, Sojabohnenkeimlingen und Soja-Geschnetzeltem und braten und garen dies im Wok. Mit Tee und Obst runden wir die Reistafel ab. Lernen Sie darüber hinaus die asiatische Kultur in ihrer Vielfalt kennen.

Kursnummer 231MM6453
Kursdetails ansehen
Gebühr: 26,70
Dozent*in: Pakwipa Strahl
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31.01.23 05:50:04